¹Ù½´·©(Vacherin)
dzºÎÇϰí Å©¸² °°Àº, ¼ÒÁ¥À¸·Î ¸¸µç ¸î °¡Áö Ä¡Áî¿¡ ´ëÇÑ ÅëĪÀ̸ç, ½ºÀ§½º ¶Ç´Â ÇÁ¶û½º¿¡¼ ¸¸µé¸ç À¯Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ 45~50%ÀÌ´Ù.
Vacherin FribourgeoisÀº °ÑÀº ȸ»öºû µµ´Â ³ë¶õ»öÀÌ°í ¾ÈÀº ¾à°£ ºÎµå·´°í ¿¶Àº ³ë¶õ»öÀÌ´Ù.
¾àÇÏ°Ô ½Å¸ÀÀÌ ³ª°í ¼öÁöÇâÀÌ´Ù.
Vacherin Mont d¡¯OrÀº ±â¸§±â°¡ ÀÖ°í ¾à°£ ´Ü¸ÀÀÌ ³´Ù.
Ä¡Áî°¡ ¼÷¼ºÇÏ¸é ½ºÇ¬À¸·Î ¶°¸ÔÀ» ¼ö ÀÖÀ» Á¤µµ·Î ¾×»óÀÌ µÈ´Ù.














