전북 임실 치즈마을은 전주시로부터 약 20km 거리에 위치하여 도심과의 접근성이 우수한 마을로써 '한국치즈의 원조 임실치즈' 의 뿌리를 가진 마을입니다.
치즈마을이 오늘의 모습을 갖추기까지는 벨기에 출신 디디에세스테벤스(한국명:지정환) 신부님과 심상봉목사님. 이병오 이장님과 같은 선구자와 주민들의 밤낮 없는 노력이 있었기에 가능했습니다.
1966년 지정환 신부님이 산양 두마리를 키우면서 치즈만들기를 시작하였고, 느티나무로 마을가꾸기를 한 결과 '느티마을'로 불리우다가 마을총회를 통해 '치즈마을'로 개칭하게 되었습니다.
'사람이 꽃보다 아름다운 치즈마을'이란 테마로 더불어 사는 사회를 꿈꾸며 바른 먹거리와 우리 아이들의 미래를 먼저 생각하는 사람들이 모여 사는 마을입니다.
작지만 소박한 꿈으로 마을주민들이 합심하여 열심히 '사람이 꽃보다 아름다운' 치즈마을을 가꾸어 가고 있습니다.
마을사람들이 직접 진행하는 치즈낙농체험과 흥겨운 농촌체험을 통해 도시와 농촌이 하나되는 작은 세상을 만나보시기 바랍니다.
마을 입구에 줄지어 늘어선 느티나무가 여러분의 방문을 환영하고 있습니다. |
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